Ingredienti (4 porzioni)
- 500 g Petto di Pollo a fette
- 150 g Prosciutto cotto
- 150 g scamorza o mozzarella
- 4 cucchiai Olio Extravergine d’oliva
- 80 g Salsa Tartufata Naturcibus
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Battere le fette di pollo, condirle e farcirle con prosciutto, formaggio e salsa tartufata.
Arrotolare e fissare con stuzzicadenti. Cuocere in padella con olio per circa 30–40 minuti, girandoli spesso. A fine cottura aggiungere altra salsa tartufata e servire ben caldi.
