Un antipasto che esprime la tradizione italiana con un tocco contemporaneo, dove la cremosità dei carciofi e del Parmigiano si arricchisce con il profumo del tartufo.
Ingredienti (4 porzioni)
- 8 fette di pane
- 80 g di salsa di carciofi e parmigiano reggiano con tartufo Naturcibus
- Olio extravergine d’oliva
Procedimento
Preriscaldare il forno a 250°C. Disporre le fette di pane su una teglia e tostarle per circa 3 minuti fino a leggera doratura.
Quando il pane è ancora caldo, spalmare la salsa di carciofi e parmigiano reggiano con tartufo nero in modo uniforme e completare con un filo di olio extravergine d’oliva. Servire subito.
